雷切尔

顺便把论坛版面也换了吧，简单的换幽暗深邃，麻烦点个星空图或者机甲仓库图

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教给本厨子吧

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原材料：西门鸡翅150克、冬茹10克、红椒1只、生姜10克、葱10克。
调味料：花生油500克（实耗油100克）、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、清汤100克。
1、鸡翅中节洗净，用少许老抽王腌约30分钟，红椒、生姜切片，葱切段。
2、烧锅下油，油温150度时下入鸡翅，炸至金黄至八成熟捞起待用。
3、锅内留油，放入姜片、鸡翅和清汤、盐、味精、白糖、老抽王烧至熟透，放入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。

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某帖里还有小肥的烹调方法

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找找吧……不记得了

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好，在第2翻页的温总理什么的帖子里，第三翻页

[ 本帖最后由 雷切尔 于 2008-8-17 19:34 编辑 ]

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顺便水区版主把我的加红帖子加分加掉，我要冲中尉拿勋章口牙