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今天是鸡翅一年内最好吃的时刻(生日快乐~)
Elzam
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1楼
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发表于 2010-8-17 07:21
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嗯,看来我来迟了呀。。。。
鸡翅君生日快乐~
附做法:
煮:白水煮熟蘸酱油(生抽,寿司酱油最好)
炖:白水煮,里面放姜片,大料,蘑菇(喜欢木耳的可以放点木耳进去),生抽,料酒(据说这个是叫红烧?)
烤:用把生鸡翅放在料酒,生抽里面腌三个钟头(如果久一点更好,入味)然后不粘锅上面铺点洋葱,把鸡翅垫在洋葱上面烤
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